KÆFT

Velkommen til Kæft. Vi har i lang tid været kendt for vores smørrebrød lavet af de bedste råvarer. Men da caféen står overfor forandringer vil menuen i Kæft den næste tid være dagens dejlige suppe og en lille håndfuld gourmet toast. Vi har fravalgt vores bookingsystem, så du kan bare komme forbi.  Vi har stadig hjemmebagte kager, kaffe fra espressomaskinen på bønner fra Den bæredygtige bønne, Kolde øl fra Herslev bryghus og Nørrebro bryghus, saft fra Ørbæk, Sodavand fra Brødrene Engelhardt. Fremover har vi åbent hver torsdag aften. Køkkenet lukker klokken 20:00. Menuen er den samme som om dagen og der er ingen tilmelding, så kom bare forbi. Vi regner stadig med den gode stemning. 

Vores fokus er stadig de gode råvarer, den gode smag og de gode stunder om bordet.

This slideshow requires JavaScript.

 

Det skulle jo ske før eller siden

IMG_0228

Kære gæster, Vi har taget en beslutning. Når sæsonen slutter her midt i oktober, så lukker vi vores lille café. Og vi åbner ikke igen.

Vi har mange gode grunde til ikke, at skulle drive en café, lave catering og mad til den lokale børnehave. Vigtigst er den ringe plads der har været til overs til at være familie sammen. Selvfølgelig bliver det ikke sjovt, at vinke farvel til den spændende rejse det bestemt har været og alle de søde gæster vi har været så heldige at have haft.

Den sidste halvanden måned har vi åbent som normalt. I vil opleve eller har oplevet at vores menu er anderledes end hidtil med vores nyklassiske smørrebrød. Vi bestræber os på at have dagens salat, dagen gryderet/suppe og et lille udvalg af Gourmet-Toast. Alt er stadig lavet fra bunden af de bedste råvarer. I vil også opleve at vi står der alene, da den anden er ude og tjene penge. I de tilfælde håber vi på lidt tålmodighed, men vi lover samtidig, at være så hurtige det lader sig gøre. Bliv endelig ved med at komme til det sidste. Det vil vi sætte pris på.

Kærlige hilsner

Katrine og Jarl

Cafélokalerne kan overtages fra 1. november mod en lav afståelse.

UGENS MENU

Fransk Løgsuppe med Gammel Knas og brød – 60

Salat af rå blomkål, tapenade af Haricot Verts, parmesan, ærteskud – 65
Serveres med brød

Gourmet-Toast:

Klassikeren – Ålerøget skinke og let røget Danbo – 50

Favoritten – Portobello, Cheddar og Trøffelmayo – 50

Supreme – Brie, Løgkompot og Peber – 50

Alle på vores eget brød.